OEM/ODM Soft Duck & Fish Chip

İlk növbədə dondurulmuş ördək döşü və balıq təbii şəkildə əridilir və ərimə insan əməliyyatı ilə deyil, müəyyən edilmiş ərazidə müvafiq temperaturda təbii şəkildə aparılmalıdır.

Ət tamamilə əridildikdən sonra onu parçalamaq üçün blenderə qoyun və bərabər qarışdırmaq üçün doğrama maşınına daxil olun. Ət kəsmə taxtasına qoyulduqdan sonra işçi əti uyğun ölçüdə bir qabda işlədəcək və sonra tez dondurulmaq üçün qabı soyuducu anbara qoyacaq. Qısa müddət ərzində tez dondurulduqdan sonra ət parçalara kəsilir, ekrana qoyulur və sonra bişmək üçün ekranı sobanın çuxuruna çəkin.

Pişirmə başa çatdıqdan sonra təkrar emal üçün çirkləri və keyfiyyətsiz nəm seçin. Keyfiyyətli məhsullar tora yerləşdirildikdən sonra metal aşkarlanması üçün sınaqdan keçirilir və sonra işçilər tərəfindən kəsici lövhədə qablaşdırılır.

Qeyd edək ki, qablaşdırma prosesi zamanı atılan məhsullar xüsusi sahədə təmizlənəcək ki, bu da keyfiyyət tələblərimiz baxımından çox mühüm bir addımdır və qidaların keyfiyyətini təmin etmək üçün işçilər müəyyən olunmuş müddətdə yuyulub dezinfeksiya edilir. Bütün emal və qablaşdırma prosesində biz HACCP tələblərinə ciddi şəkildə uyğun gəlirik ki, bu da bizim it yemi və pişik yemlərimizin bazarda saxlanmasının çox mühüm səbəbidir və həmçinin şirkətimizin durmadan inkişaf edirdi.